“小王你趕緊嘗嘗，這是真正的沒有化肥沒有農藥的原生態蘋果，你在北京吃不著的。”剛走進劉騰(化名)家的小院，劉騰轉身從水果箱子里面拿起一個又大又紅的蘋果遞給了本報記者。
劉騰家住在村里，所屬的鄉鎮是中國經濟時報記者所在河南老家一個縣城的下屬鄉鎮，一個位于河南省最東部的貧困鄉鎮。
“過去是土里刨食，現在是地里摘金，現在真和過去不一樣了。國家對三農有好的政策，現在國家又大力精準扶貧，咱農民的日子是越過越好啊。”劉騰高興地對本報記者說道。
做強做大以經濟效益為中心的富民產業
已經有兩三年沒有回過家鄉過年的本報記者對家鄉的變化和發展確實感到吃驚。在本報記者的記憶里，所屬鄉鎮到處是泥濘的土路，低矮潮濕陰冷的房屋，人們外出騎著自行車或者電動車。而今，寬闊的柏油馬路，整齊高大的一幢幢房屋，隨處可見的面包車、小轎車，家鄉的面貌煥然一新。
“其實改革開放這30多年過來不容易。當年，聯產承包責任制的東風吹進了村里，包產到戶解決了溫飽問題，但大伙的腰包還是癟的。農資價格比惠農政策‘跑’得快，飛漲的農資價格‘吃’了國家給的種糧補貼，農民種糧的積極性高漲不起來，開始拋荒外出打工。”劉騰和本報記者聊起了家常。
近幾年，是蘋果產業讓村里變了樣。劉騰告訴本報記者，留出自己種植糧食的土地，又承包了外出打工不在家務農老鄉的土地，劉騰大約種植了約十畝蘋果樹，總共有六七百棵蘋果樹，按照每棵蘋果樹平均產量為110公斤來計算，劉騰的這些蘋果樹總產量約為7萬公斤。
當記者問及劉騰通過種植蘋果去年帶來多少收入時，劉騰掰著手指說，“說實話，能掙個六七萬塊錢，現在家里還有一點沒有賣掉。”當記者又問及蘋果銷售去向以及方式時，劉騰說，“有的直接開著貨車上門來拉，有的賣給附近的食品公司，像現在果汁廠、飼料廠、養殖場等，對蘋果的需求量還是比較大的。”
劉騰一家通過發展蘋果產業實現增收致富，只是當地開展扶貧攻堅工作中的縮影。據悉，近兩年，當地政府通過大力實施以市場為導向、以經濟效益為中心的富民產業，有力促進了貧困地區發展，增加了貧困戶收入。
在劉騰隔壁的鄉村，村民正在搶抓今春土壤墑情好的有利時機栽植蘋果樹。當地村民說，“今年我們新栽的1200畝果樹，預計3至5年以后可以掛果，農民的收入可以達到600到700萬元。”眼下，蘋果產業已成了很多當地農民致富的首選產業。
俗話說“人誤地一時，地誤人一年”。開春以后就是春耕大忙季節，能否及時滿足莊稼的需要，關系到年成的豐歉，影響到農民的收入。“人要過好年，莊稼更要‘過好年’，這樣年后才不會誤農時。”另一位前來趕集的農民朋友對記者說，“往年春耕開始后，大家都會扎堆農資店，從而使農資產品供不應求、價格上漲，與其這樣，還不如趁年前手里有錢，把生產資料買回家。”
重點扶植主導產業延伸深加工產業鏈
一輛貨車停在了虞城縣張集鎮農民竇景領的養鴨棚前。點數、稱重、裝車，竇景領跟車來到位于劉集鄉的河南樂為農牧公司，他從財務處拿到一張結算單。單據顯示，這批養殖了39天的8000只肉鴨凈盈利30418.83元。
拿著結算后的厚厚現金，竇景領喜得合不攏嘴。不出公司，竇景領又挑選了近萬只優質鴨苗，領取了獸藥、飼料，跟技術人員溝通交流養殖要點后，返回家中。竇景領僅是虞城縣千余戶養鴨農民增收致富的一個縮影。
成立于2011年的河南樂為農牧公司總投資1.3億元，是一家集種鴨和肉鴨養殖、飼料生產、基地放養、屠宰加工、熟食生產于一體的大型綜合性企業。3年來，該公司以劉集鄉總公司為中心，輻射帶動周邊利民、田廟、張集、喬集等十多個鄉(鎮)的千余戶農民發展種鴨、肉鴨養殖產業，成為帶動當地經濟發展、農民增收致富的農業項目。
對此，田廟鄉石莊村村民黃克亮感受更深。據黃克亮介紹，兩年前，他看到樂為農牧公司在發展養殖戶，公司統一提供鴨苗、飼料，并統一技術指導、訂單回收，沒有市場風險。他感覺是個好致富項目，就決定加入。
石莊村是個扶貧村，經過申請，扶貧部門給黃克亮等近10戶農民提供了五六十萬元的項目資金，建起了20多座種鴨棚。經過兩年的技術積累，黃克亮的3座鴨棚收入穩定，每年盈利40多萬元，成為了當地致富能手。
“我們負責提供技術和鴨苗，并統一訂單回收，所有風險由公司承擔，與我們合作的農民只負責養殖，可以說是旱澇保收。”河南樂為農牧公司總經理孫紅松介紹說，去年，扶貧部門經過考察驗收，用項目資金幫養殖戶建了80座鴨棚，讓更多沒有啟動資金的農民也可以通過養鴨增收致富。
以大侯鄉的養殖戶顧彪為例，孫紅松給記者算了一筆賬：上個月顧彪養了1萬余只肉鴨，40天出欄，公司統一提供鴨苗、飼料、藥品，以合同價每只3.96元回收，每只鴨利潤2.91元，顧彪獲利3萬余元。
小鴨鴨做成大產業。如今，河南樂為農牧公司成立了養殖合作社，擁有兩個種鴨養殖場、十多個肉鴨養殖場，月出欄肉鴨四五十萬只，每天孵化鴨苗5萬多只，銷往全國各地，直接帶動周邊鄉鎮千余戶農民發展鴨產業。
近幾年來，當地政府著力優化農業產業結構，大力挖掘農業優勢資源，重點培育發展新型農業經營主體，為農業增產增效、農民增收保駕護航。
