廚電品類中，近些年除了黑馬態勢沖到百億規模的集成灶備受資本市場關注和用戶青睞之外，還有一個品類始終保持增長態勢，也被各方看好，那就是洗碗機。作為消費升級的時代產物，在“懶人經濟”與健康生活態度的帶動下，洗碗機正在無數年輕消費群體中流行開來。而對比歐美等發達國家洗碗機占有率高達70%，中國市場洗碗機的普及率只有2.5%，其潛在巨大的增長空間不言而喻。

　　“盡管國內滲透率仍不足3%，但洗碗機現在已步入快速導入期，距離普及期一步之遙”，在中國家電網關于洗碗機行業的采訪調研中，相關洗碗機企業均傳遞出這樣一種觀點，洗碗機”由導入期轉向普及期“的這種轉換將在未來數年發生。作為在全球市場占據主導地位、進入中國20余年的洗碗機專用洗滌劑產品，利潔時集團(Reckitt)旗下的finish品牌也認為洗碗機品類正迎來推動普及、擴大市場體量的契機。利潔時曼倫副首席營銷官(VCMO)兼家化市場部總監胡蓉強調，finish始終以普及洗碗機為已任，多年來持續基于本土化創新為消費者提供高效潔凈產品、賦能洗碗機更好清洗效果，同時也通過與洗碗機廠商的合作推進的“倡導節水及水資源保護”等公益項目，進一步引導中國消費者用機洗取代手洗，與中國洗碗機市場共同成長。

　　利潔時曼倫副首席營銷官(VCMO)兼家化市場部總監胡蓉

　　市場規模邁向百億臺階 消費教育需持續加強

　　近十多年來，洗碗機產品從舶來品到本土化，從消費者對洗碗機的未知到認知，從顧慮重重到高度認可，穩扎穩打的將產品普及深化到大眾心中。由中國家電網和finish聯合發布的《中國洗碗機及專用洗滌劑發展現狀與消費者調研白皮書》內容顯示，2015年，國內洗碗機產量只有361.57萬臺，其中出口為326.87萬臺，占比超過90%;加上進口機型，國內市場銷量僅有19.1萬臺。進入2016年，國內洗碗機市場陡然提速，以超過100%的速度增長，增速引領廚電市場。近兩年，雖然洗碗機市場增速有所放緩，但與其它廚電品類相比仍處于高速增長通道，同時產品結構也在不斷升級。

　　2020年，受突如其來的疫情影響，消費者對健康訴求關注度空前提高，以洗碗機為代表的廚房健康家電在疫情期間消費需求逆勢增長。根據奧維云網數據，2020年洗碗機零售市場銷量為191.9萬臺，同比增長31%;零售額規模為87億元，同比增長25.2%。進入2021年，洗碗機市場增勢不減，今年1-8月國內洗碗機總銷售額同比上升15.8%，達57.7億元;總銷量同比上升3.2%，達116萬臺。業內預計，2021年全年國內洗碗機市場規模將接近百億級。

　　但就是這樣每年都保持高增長的市場規模，在中國家用電器協會秘書長王雷看來，依然是不夠的。“洗碗機的市場規模一年200萬臺太少了，它應該是一個年銷售規模千萬級的品類。200萬臺是什么概念?1985年，我們冰箱國內市場銷售量255萬臺，也就是說我們今天洗碗機的銷售規模跟1985年冰箱的規模是一樣的”。但不同的是，彼時一臺冰箱可能要花掉一個大學畢業生轉正后30個月的正常收入，而今天一臺洗碗機不管是4000元還是7000元的，甚至收入高可以買更好更貴的，消費者用一個月的收入就可以購買到，因此從購買力來講，消費升級背景下，今天洗碗機的情況要比當年冰箱好很多。

　　那么，為什么洗碗機還沒有得到更高速迅猛的發展以及更進一步的普及滲透呢?王雷認為，關鍵在于要讓消費者認識到洗碗機的“剛需”。怎么做呢?消費教育必不可少。對此，中國家電網總編呂盛華也認為，“洗碗機是一個新興品類，很多消費者被種草以后怎么用好，實際上還是要有一些消費知識”，以洗碗機洗滌劑為例，在呂盛華看來，要真正發揮洗碗機洗得干凈、洗得健康安全，同時突出省水的優勢，用好專用洗滌劑非常重要，因此從普及角度來說，需要把這方面工作也做到位。“不僅是購買前，在使用中也有很多消費知識，所以我們覺得聯手finish調研并推出《中國洗碗機及專用洗滌劑發展現狀與消費者調研白皮書》，對整個品類持續普及有序發展是非常有價值的。”

　　finish硬核產品力賦能洗碗機 共造“1+1>2”潔凈、節水效果

　　就像呂盛華說的，要真正發揮洗碗機洗得干凈、洗得健康安全，同時突出省水的優勢，用好專用洗滌劑非常重要。洗碗機在不使用專用清洗劑的情況下往往是無法洗干凈餐具的，如果水壓較小的話無法洗凈餐具上的殘渣，油污就更不用提了，所以需要搭配專用的清洗劑產品�？梢哉f，洗碗機和洗碗機專用洗滌劑之間互為依托，而finish自本世紀初進入中國市場以來便長期同洗碗機廠商攜手“開荒拓土”，并以強大的產品力賦能洗碗機潔凈、節水效果。

　　從產品看來，作為廣受洗碗機用戶喜愛的專用清洗劑，finish洗碗塊具有簡單易用，多效合一的特點，去污效果有目共睹。finish除了洗碗塊之外，今年推出的全能多效洗碗凝珠也是深受消費者的認可。據了解，洗碗凝珠類產品，finish早在2008年就在國外市場推出了，那為什么直到今年才在中國上市呢?

　　“因為中國洗碗機市場蓬勃發展起來了，而中國的洗碗機產品、中國消費者對廚房清潔的要求和需求跟國外是不一樣的”。胡蓉透露，今年在中國市場推出的洗碗凝珠產品，是經過finish研發人員的不懈努力，也基于務實的在中國市場進行了大量消費者調研，同時通過和洗碗機廠商合作過程中洞察產品痛點后，研發出的最適合中國消費者、最適合中國洗碗機的產品。

　　這種“最適合”體現在哪些方面呢?

　　眾所周知，中國人的飲食習慣重油，而且食用米飯，不同的大米蒸出來的米飯粘度不一;另外，中國人偏好比較熱的烹飪食物，比如雞蛋羹這類老少皆宜的飲食......這些都是國外飲食習慣中所沒有的，因此，“膳后”清潔問題就需要有針對性的解決方案。“我們最新的finish洗碗凝珠就可以很好的解決這些問題，是真真正正適合中國消費者飲食習慣的一款產品”，胡蓉介紹，這款產品適用于所有洗碗機的機型，更重要的是相對于以往的洗碗粉和洗碗塊來講，洗碗凝珠可以快速溶解安全無殘留，很大程度提升了消費者對于洗碗機以及洗碗機洗滌的使用體驗。

　　具體而言，finish洗碗凝珠采用了全新配方，配方由液態強力球、活性氧、活性酵素、護理成分等組成，同時具備漂洗劑和軟水鹽的功效，對洗碗機濾網也有一定的清潔作用。其不用經過預洗環節，就能徹底清除油漬、奶漬、咖啡漬等各類頑固污漬。另外finish洗碗凝珠還能低溫起效，每次洗碗時投放一顆。哪怕水溫較低，也能發揮良好的洗滌效果，省水又省電。除此之外，與其他洗碗機清洗劑相比，finish洗碗凝珠還有更好的抑菌效果。據第三方有資質機構檢測，抑菌效率可達到99%，且不添加對人體有害的物質，最后一次漂洗水中沒有有害物質殘留。

　　“我們finish的品牌愿景是希望讓每個家庭都擁有健康愉悅的居家生活，并關愛地球水資源”，胡蓉稱，為實現這一品牌愿景，finish一方面在產品上不斷發力，希望能以產品賦能洗碗機，并和洗碗機一起給消費者提供最佳的使用體驗。同時finish也致力于和各洗碗機廠商一起，共同推動中國洗碗機市場的發展，為消費者帶來更加愉悅、更加高效的廚房生活。另一方面，在水資源板塊，身為洗碗機領域的重要組成部分，finish也不遺余力堅持在水資源可持續發展的項目上投入力度。

　　以公益為犁 深耕節水事業

　　由于自創立以來便將倡導環保節水作為品牌使命之一，finish此前已經在土耳其、澳大利亞等淡水資源匱乏的區域持續進行洗碗機普及和節水教育，并倡導消費者使用更加省水的洗碗機代替手洗。而如今洗碗機在土耳其的滲透率已高達86%，幾乎成為土耳其家庭標配。

　　作為世界上人口最多的國家，中國同樣是一個缺水大國。相關數據顯示，我國人均水資源量約2300立方米，僅為世界平均水平的1/4�；�于此，finish認為，推進倡導環保節水不僅是作為企業社會責任感的體現，更是迫在眉睫的守護家園行動。

　　“我們在2020年就開始啟動了‘一分錢公益計劃’”，胡蓉向中國家電網記者介紹，finish跟中華環保聯合會一起合作推出“一分錢公益計劃”，即每賣出一個finish的洗碗塊或凝珠就會捐一分錢用于中國水資源保護的項目。另外，finish還在去年聯合中國家電網舉辦“天生省水，輕松潔凈”2020finish洗碗機消費普及節水公益行，并聯合凱度、方太、格蘭仕、九陽、美的、松下、老板、西門子、華帝、萬和、萬家樂、惠而浦等主流洗碗機及家電零售渠道商國美，成立了“2020洗碗機消費普及節水公益聯盟”。通過小游戲、微電影等形式提倡使用洗碗機更省水、更環保的消費理念，并持續推動洗碗機普及。

　　在2021年目前已經開展的，據了解有北京密云的水源保護項目、貴州的同飲健康水項目等。“我們已經在那這些地方種植了一些植被，幫助凈化以及固化該地的水源，那些樹是扎扎實實已經種下去了，未來我們也期待并邀請更多的洗碗機廠商可以共同參與進來”，胡蓉希望通過這些公益項目的持續踐行，讓更多消費者知道兩個真相，一、使用洗碗機是節水的，是對環境有保護的。二，當下很多洗碗機品牌以及finish品牌是非常有社會責任感的品牌。“我相信這是一件利國利民對大家都有幫助的事情，未來我們會一直把這個項目做下去，也希望可以跟各位洗碗機廠商一起很好地合作，成為推動中國洗碗機發展的助力。”