俗話說："貼足秋膘好過冬"，到了秋冬季節(jié)，大家都忙著開葷吃肉，想著要多長些肉來抵御低溫。但"貼秋膘"不能盲目，中國廚衛(wèi)家電行業(yè)國民品牌帥康在此特別提醒，在食物豐盛、營養(yǎng)易過剩的今天，“貼秋膘”因人而異且有講究，不能盲目進補，膳食的營養(yǎng)均衡最為重要。

“貼秋膘”因人而異、因人而補

貼秋膘一定要因人而異、因人而補。身體瘦弱、貧血、低血壓的人，適量“貼秋膘”更有益健康。對于已經(jīng)超重、肥胖者來說，無論在什么季節(jié)，都要合理控制飲食，葷素搭配，即便步入冬季，也不可隨意“貼秋膘”。

帥康溫馨提醒，實熱、濕熱、痰濕重三種體質(zhì)的人，不宜貼秋膘。這三類人，如果盲目貼秋膘，會越貼越難受。患有高血壓、胃腸疾病的老年人也不宜秋補，更不宜吃涮羊肉、鹿肉等益陽之品，要采取平補、慢補的方式。如果確有氣血虧虛的現(xiàn)象，也應(yīng)該以五谷為主、五畜為輔，慢慢平補，從而達到體內(nèi)健康態(tài)。此外，愛著急、生氣的人也不適宜貼秋膘，貼多了會生痘痘、便秘，或加重氣滯，手足心熱、口燥咽干。

“貼秋膘”的正確方式

貼秋膘是中國歷史悠久的習(xí)俗，夏季天氣炎熱，人體出汗較多，食欲不振，皮下脂肪就會減少。到了秋冬季節(jié)，氣溫降低，身體需要補充肌肉、儲備脂肪，來保暖防寒。但是，在目前肥胖人群比例較高的情況下，過量的食用高熱量、高脂肪的食物，會危害身體健康。

正確“貼秋膘”的方法是選擇一些性味平和、脂肪含量少的精瘦肉，適當(dāng)搭配一些豆制品、魚蝦、蔬菜水果等。同時也要多補充優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維，如魚肉、綠葉蔬菜、粗糧等，防止便秘，搭配一些養(yǎng)護脾胃的食物如南瓜、山楂、白蘿卜，少吃寒性的瓜果如西瓜、黃瓜等，遠離辛辣食物。

“貼秋膘”需注意烹調(diào)方式

貼秋膘的過程中，要注意烹調(diào)油的攝入，過多脂肪攝入會增加糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化和冠心病等慢性病的發(fā)病風(fēng)險。在烹調(diào)食物時要盡量少油，少用紅燒、油炸、油煎和油燜等肥膩烹調(diào)，采用蒸、煮、燉、燜等方式為最佳。

而想要健康貼秋膘養(yǎng)生過冬，一套好的廚衛(wèi)電器少不了。帥康五環(huán)臻火燃氣灶，輕松玩轉(zhuǎn)煮、燉、燜、烤、煲等多種烹飪方式，讓你在寒冷的冬天也能享受美美的飽餐。

健康食物離不開好的烹飪方式，帥康SQ6嵌入式電蒸爐，以出色的360°全方位立體加熱、精確控溫系統(tǒng)、八大人性化菜單等技術(shù)，將蔬菜類、點心類、魚類、水果類、肉類等在內(nèi)的各式美食全部囊括在內(nèi)，全面保留食物營養(yǎng)的同時，可防止攝入過多油脂，養(yǎng)胃且不上火，也更易于人體消化和吸收。

帥康特別提醒，“貼秋膘”要注重補充精、氣、血、神，以補充身體所需為前提，合理膳食。除在吃的方面注意外，起居上早睡晚起,不要熬夜,保證充足的睡眠,有益于陽氣潛藏，并適當(dāng)加強運動，以強身健體、增強抵抗力。