同大多數(shù)行業(yè)相似，凈水機市場在經(jīng)歷了前期的快速增長后，逐漸進入了增長瓶頸期。2013-2015年凈水機零售額同比增速均超過了50%，在增長快車道上行駛著。2016年，凈水機市場增速開始放緩，到2018年，零售額同比增幅降到了17.4%，零售量同比增幅也降到了14.8%。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)發(fā)布的報告顯示，2019H1凈水機市場規(guī)模138.3億元，同比增長1.3%;零售量502.4萬臺，同比增長8.6%。數(shù)據(jù)來看，凈水機市場在今年上半年增速降檔明顯，整體表現(xiàn)出增長疲軟態(tài)勢。
作為品質(zhì)生活的賦能者，凈水機一直以來都被認為具有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ磥黼S著消費升級的加持，將是千億級別的市場。安吉爾集團總裁孔那此前在接受相關(guān)媒體采訪時曾表示，在未來的三到五年會是凈水機行業(yè)的高增長期和安吉爾的高增長期。初步判斷，凈水機市場規(guī)模會從目前的300億左右增長至2022年達到千億級的風口。
盡管今年上半年凈水機1.3%的零售額增長依然跑贏了中國家電市場大盤3.2%的負增長，但大幅收窄的增幅顯示出凈水機行業(yè)發(fā)展已經(jīng)到了一定瓶頸期。在一二級市場，伴隨著前期凈水機的市場推廣和消費普及，需求已得到較大釋放，而在三四級市場開拓則需要時間對市場進行培育。一邊是預(yù)想中千億級別的大蛋糕，一邊是逐漸由藍轉(zhuǎn)紅的市場，凈水機行業(yè)似乎陷入了一定僵局。
方太攜NSP膜色譜雙效凈水技術(shù)強勢入局
僵局之中的凈水機市場表面平靜，但洗牌已經(jīng)在進行當中。奧維云網(wǎng)(AVC)全渠道監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2018年凈水機品牌新進入68個，退出93個。長尾品牌被迫出局，行業(yè)頭部品牌的集中度將進一步提升。與此同時，凈水機行業(yè)在8月迎來了一則重磅消息，廚電三巨頭之一的方太推出凈水機產(chǎn)品正式入局，至此廚電三強方老華全部“涉水”。
據(jù)了解，方太此次推出的凈水機產(chǎn)品搭載了其最新發(fā)明的NSP膜色譜雙效凈水技術(shù)，該技術(shù)最大的特點在于能夠在高效濾除重金屬的同時保留水中的有益礦物質(zhì)。此外，方太凈水機還加載凈流抑菌技術(shù)和主動防漏技術(shù)以保證飲水安全。
根據(jù)日前中國家用電器研究院、中國家電網(wǎng)和威凱檢測技術(shù)有限公司聯(lián)合發(fā)布的《凈水器微生物二次污染白皮書》，目前市場上的凈水機主要有微濾、超濾、納濾、RO反滲透四種過濾技術(shù)，絕大多數(shù)家庭用戶使用RO反滲透凈水機和超濾凈水機。
但這兩種凈水機都存在著一定的局限性，超濾凈水機可濾除水中的鐵銹、泥沙、懸浮物、膠體、細菌、大分子有機物等有害物質(zhì)，并能保留對人體有益的一些礦物質(zhì)元素，但由于其孔徑較大，無法完全過濾病毒和重金屬離子。RO反滲透凈水機能夠濾除水中的細菌、病毒、水垢、污染物、礦物質(zhì)等，成為濃縮水排出，從而保證出水水質(zhì)的純凈。其不足在于廢水率過高，同時還將人體所需的礦物質(zhì)等有益成分一并濾除了。
由于材料和技術(shù)上的限制，去除重金屬和保留礦物質(zhì)難以兼容成了凈水機行業(yè)長期未解的一道難題。兩者“博弈”之下，出水更為純凈的RO反滲透凈水機逐漸成為市場主流。2018年，反滲透純水機線上和線下市場占比較2017年分別提升了5%和6%。中怡康數(shù)據(jù)顯示，目前反滲透凈水機線上和線下的市場份額分別達到了60%和85.7%。
從技術(shù)層面來看，方太此次推出的NSP膜色譜雙效凈水技術(shù)對克服這一行業(yè)難題有很大意義。而在凈水機市場逐漸由藍轉(zhuǎn)紅時開拓這一品類，也顯示出方太對自身技術(shù)和產(chǎn)品的高度自信。
方太新技術(shù)能否助力行業(yè)突破瓶頸?
那么，此番方太攜NSP膜色譜雙效凈水技術(shù)及新產(chǎn)品強勢入場，能夠?qū)O反滲透凈水機的主流市場份額產(chǎn)生多大的沖擊?從更高的角度來看，又能否為增長乏力的凈水機市場注入新的活力呢?
首先，在概念上方太凈水機與占據(jù)絕大部分市場份額的RO反滲透凈水機及超濾凈水機就有著明顯不同。“真正實現(xiàn)定向選擇性過濾”、“潔凈且保留天然有益礦物質(zhì)的健康好水”是方太在宣傳上的主打方向。其將健康與好水建立起聯(lián)系，提出“為健康，喝好水”的口號，從而與主打安全和純水訴求的RO反滲透凈水機區(qū)別開來，與重金屬離子和礦物質(zhì)元素都有所保留的超濾凈水機也不一樣。
因此，方太此次推出的產(chǎn)品被視為對凈水機的顛覆性創(chuàng)新，有媒體稱其為天然制水機而非凈水機。顯然，方太攜新技術(shù)入局不是為了在逐漸轉(zhuǎn)紅的市場中搏殺，而是想要引領(lǐng)凈水機行業(yè)的下一個方向，在下一個競爭層面建立先發(fā)優(yōu)勢。
但需要指出的是，在水污染和飲水安全問題相對嚴重的中國，保證飲用水的絕對安全、純凈依然是消費者的第一需求，這也是RO反滲透凈水機能夠一枝獨秀的重要原因。目前凈水機的主要功能是改善水質(zhì)，去除水中的余氯、重金屬和懸浮物等有害物質(zhì)，消費者使用凈水機一般目的也在于除菌、除異味、除垢等。因此，有業(yè)內(nèi)人士指出方太提出的健康好水概念能否在短時間內(nèi)被消費者認知和接受，還有待考證。
奧維云網(wǎng)相關(guān)負責人也對中國家電網(wǎng)記者表示，短期內(nèi)方太凈水機對RO反滲透凈水機的主流地位還不會造成明顯沖擊。除了消費者對凈水機產(chǎn)品的認知尚未到對水中礦物質(zhì)含量的認知程度以外，該負責人還指出，凈水機市場仍是賣方主導(dǎo)的市場，參與企業(yè)共同推進才有可能利于產(chǎn)品的普及。而目前RO市場中的參與企業(yè)最多，因此，NSP膜色譜雙凈技術(shù)暫且不能具備引領(lǐng)性。
但他同時表示，方太此時入局對行業(yè)有一定的推動作用。一方面，會引發(fā)更多的企業(yè)關(guān)注、布局凈水機市場;另一方面，各企業(yè)會在產(chǎn)品同質(zhì)化較為嚴重的背景下，將目光投向濾芯或膜片研發(fā)方面，對行業(yè)產(chǎn)品的升級有一定的推動作用。與RO技術(shù)相比，方太所采用的NSP膜色譜雙凈技術(shù)更具創(chuàng)意，主打健康牌、保留人體所需礦物質(zhì)的同時，過濾膜采取自主研發(fā)。在時下健康經(jīng)濟走強的背景下，他相信方太憑借強大的品牌影響力和產(chǎn)品信任度，能在凈水市場里打下一片天地。
目前凈水機在全國的普及率大約為19.2%，部分一線城市普及率達到近30%，但未來市場增長需求在一二級市場及三四級市場都存在。作為廚電巨頭，方太進入凈水領(lǐng)域不光是對于自身品類的拓展及打造智能廚房的補充，也是其對凈水機市場未來潛力的認同。
但需要強調(diào)的是，凈水機行業(yè)正面臨著品牌多而雜、服務(wù)缺失、產(chǎn)品嚴重同質(zhì)化以及核心技術(shù)研發(fā)投入不足幾大痛點，二次污染問題也不容忽視。想要突破階段性瓶頸，進一步釋放預(yù)想中巨大的市場潛力，行業(yè)需要更多的創(chuàng)新、更強的研發(fā)和更加豐富的想象力。從這個角度看，新技術(shù)和新概念的進入顯然是朝著正向前進的。
