水槽材質(zhì)
1.鑄鐵搪瓷水槽
從材質(zhì)上看，不同質(zhì)地的水槽各有優(yōu)缺點(diǎn)。陶瓷的水槽曾經(jīng)最普遍，價(jià)格也便宜，但是缺少特色，式樣過于普通，已經(jīng)逐漸走出現(xiàn)代廚房。
2.亞克力水槽
亞克力水槽色彩豐富，可以根據(jù)廚房整體環(huán)境或廚具的色彩來進(jìn)行選擇搭配，容易制造協(xié)調(diào)統(tǒng)一的效果。偏愛深色的人可以選擇多為深灰與褐色的結(jié)晶石水槽，它的表面也比較光潔，但比較容易被刮花或磨損。人造石水槽顏色夸張逼真，可以說獨(dú)具個(gè)性。它質(zhì)樸、原色的另一面也為某些崇尚自然風(fēng)格的家庭所喜愛。
3.不銹鋼水槽
現(xiàn)在市場最常見、應(yīng)用最廣泛的是不銹鋼水槽。不銹鋼是廚用水槽的理想材料，其輕便、耐磨、耐高溫、不易老化、不易腐蝕、不吸油、不吸水、不藏垢、不產(chǎn)生異味，是其它材質(zhì)所無法比擬的。目前，不銹鋼水槽的市場價(jià)格相差比較大，價(jià)格從數(shù)百元至上萬元不等，價(jià)格的決定因素主要與進(jìn)口與否、材質(zhì)選擇、施工工藝等有關(guān)。
水槽護(hù)理清潔
為了保持水槽的清潔無菌，光亮如新，這就需要我們定期進(jìn)行保養(yǎng)。護(hù)理保養(yǎng)類型主要根據(jù)制造水槽的材料。以下是比較常見的幾種水槽護(hù)理小貼士：
1.不銹鋼水槽
比較容易清潔和維護(hù)。不過，為了防止刮傷，凹陷和老化，也需要定期保養(yǎng)。清潔不銹鋼水槽可使用洗碗劑或者蘇打水。徹底沖洗并用軟布或紙巾擦亮表面。不要使用擦洗粉或刷鍋用的鐵絲，它們會(huì)刮傷水槽。使用橡膠或塑料墊以免餐具刮傷表面或留下痕跡。還可以添加少量的醋或氨水使表面更閃亮。
2.搪瓷水槽
不要讓酸性污漬或食物長時(shí)間留在表面上。大部分的搪瓷水槽不具有耐酸性，長期暴露在刺激性物質(zhì)中如酸等會(huì)發(fā)生變色甚至被腐蝕。使用塑料或穿孔墊或許是最好的方法，能保護(hù)瓷水槽遠(yuǎn)離損害。
3.石水槽
天然石材多孔，因此某些物質(zhì)會(huì)透過孔隙進(jìn)入石水槽內(nèi)。如果保護(hù)不當(dāng)，石水槽也會(huì)吸收水分。正因?yàn)槿绱耍⒓辞宄蹪n，避免鹽，石灰，鈣質(zhì)，洗滌劑等污漬的堆積是最好的方法。石水槽必須定期清洗，準(zhǔn)備海綿或軟布，清潔劑用非研磨的中性清潔劑，用溫水沖洗即可。
4.銅水槽
銅水槽是獨(dú)特的，由于銅與自然會(huì)發(fā)生反應(yīng)，因此銅水槽是唯一一種能產(chǎn)生銅綠的水槽。而每個(gè)銅水槽所產(chǎn)生的銅綠也是獨(dú)一無二的：它們不可復(fù)制，也不是一蹴而就的。銅水槽有兩種基本類型：自然棕色面和高光澤面。
千萬不要使用硬水或酸性清潔劑來清潔銅水槽，會(huì)造成斑點(diǎn)。萬一你所住的地方水質(zhì)偏硬，每次使用之后要用軟布擦干，這樣就可以避免斑點(diǎn)。如果水槽跟化學(xué)品或酸性殘留物接觸，可能會(huì)造成一個(gè)亮斑，可以用肥皂清洗，但只能在水槽完全被銅綠覆蓋的時(shí)候才能清除掉。
5.木水槽
木水槽通常涂有天然清漆，把木和水隔離開。在清洗木水槽時(shí)，一般要使用溫和的抗菌肥皂液和海綿。必要使用刺激的化學(xué)物品，研磨劑，洗滌綿或漂白水來擦洗水槽表面。最好避免高溫液體進(jìn)入木水槽的表面。
