在剛剛過去的2017年里，《青春旅社》等“慢綜藝”大受追捧。相比為工作日夜奔波勞碌的狀態，“慢綜藝”中田園牧歌式的悠然生活體驗，滿足了現代人對慢節奏的美好生活的想象。

人們向往節目中的慢節奏生活，但現實是：忙碌的人們為了節省時間以最簡單快捷的方式迅速填飽肚子，而根本不去考慮口味的好壞，更談不上飲食的享受。

“飲食是人類最基本的需求之一，進餐的過程本身也蘊含著快樂和美好，嘗試慢品生活，完全可以從慢食一餐飯開始。”知名美食家歐陽應霽如是說。

當代都市人常常有“快節奏綜合征”，不妨選個周末，用老板灶具9B52烹制一頓美味的佳肴，在餐桌前慢慢享用美食，用感情去體驗食物的真正味道，體驗簡單的幸福。

紫焰強火，烹飪“有溫度”的美食

治愈“快節奏綜合征”，從過一個不一樣的周末開始。

度過了匆忙的工作日，這個周末來點新花樣。租一棟小別墅，約上一群志同道合的朋友，共同烹飪一頓“有溫度”的佳肴，體驗那份由美食連接起來的溫情，享受鍋碗瓢盆、一日三餐這種生活本身的簡單舒適。

烹飪一頓“有溫度”的佳肴，爆炒必不可少。爆炒的過程可以分為焯、炸、炒三個步驟。焯要大火開水，炸要大火沸油，炒要大火熱鍋。三個步驟要連續操作，“三旺三熱”一氣呵成。特別是焯和炸，時間更短，火力要大。

因此，爆炒對灶具的火力要求極高。老板灶具9B52的紫焰強火參考火山噴發原理，采用內焰式燃燒專利技術，熱效率高達73%，熱負荷高達4200W;其火山構造多維立體供氧，將燃氣和氧氣充分混合，讓燃燒效果發揮到最佳，完美釋放紫焰強火。

十級巔峰火力，燒出大廚味道

想要烹飪更多“有溫度”的美食，只有紫焰強火怎么夠用?

老板灶具9B52配備十級火力，從文火慢燒到紫焰強火，滿足中式烹飪煎、炸、煲、蒸、煮等全面需求。在《青春旅社》近期節目中，因為有老板灶具9B52十級火力的助力，“廚房小白”王源搖身變大廚，贏得“上得廳堂下得廚房”的“新好男人”的美譽。王源貼心地為爺爺奶奶做了重慶辣子雞和麻婆豆腐。爺爺吃了辣子雞后，忍不住稱贊：“好吃，你看這盤都被我吃完了。”

辣子雞是一道經典的川菜，營養豐富，味道鮮美。僅是一道菜，就需要不同的火力相互配合。想要烹飪色香味俱全的辣子雞，推薦配備十級火力的老板灶具9B52。首先，用不同的油溫和火力將雞肉復炸兩次，接著將鍋用大火燒熱，再調小火放入姜、蒜片爆香，并放入切好的辣椒段和花椒，最后將炸好的雞肉放入鍋中炒出麻辣香味，一道正宗的辣子雞便可以出鍋了。

老板電器產品推薦：

老板灶具9B52助力用戶烹飪美味，推薦老板第4代2倍風壓大吸力油煙機8230S吸走烹飪時所產生的油煙。該款油煙機在秉承老板油煙機一貫的大吸力的基礎上，風量風壓全新升級，最大風量達到22m³/min，最大靜壓高達700Pa。此外，該款吸油煙機搭載ROKI智能烹飪系統，海量菜譜實時更新，烹飪各式佳肴都能隨心所欲。